最近，科學家的一個新發現將有望應用于泡茶壺、咖啡機甚至淋浴噴頭。德國漢堡的自由電子激光科學中心的研究人員已經找到了一種方法，可以在不到一萬億分之一秒內的時間里把水加熱至600攝氏度。

　　準備一杯熱騰騰的茶，可以比眨眼睛的速度還要快。其原理是，頻譜在無線電波和紅外光之間的電磁波形成的太赫茲波輻射集中爆發，用特殊的激光器以鋸齒狀發送電子，它們通過彎道時形成電磁波。當太赫茲波遇到水分子時，會立刻導致水分子發生劇烈震動，瞬間發生沸騰。

　　但是，這項新技術有一些問題。首相，對于初學者來說，它目前還停留在理論階段，只完成了超級計算機模擬測試（和證實）。但在現實實踐中，該設備的測試也將很快就緒。另外，超級計算機模擬測試的對象只是十億分之一升水——不及一口咖啡的量。